【閱讀視界】EP94 知道餃子的歷史嗎?什麼時候發明了饺子?——张竞《餐桌上的中国史》(二)

朝飛暮卷,人生如寄。  

“漫长的历史中,很少有一种民族、地区的菜肴,像中国菜那样变化的幅度如此之大。” 

 歷經千年嬗变,人們对生活的热爱,对未来的希望,都寄寓在那一餐一飲之中了。

書籍 

《餐桌上的中国史》

作者: 张竞

方明生/方祖鸿译

出版社: 新思文化 | 中信出版集团

出版年: 2022-5

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「閱讀」的疆域廣博遼遠:經典書文、典型人事、山水自然……萬物皆是造物主的美意安排,都可讀可觀……邊走邊看、邊讀邊想,打開視野和心胸,讓生命煥發強大力量,以應對無處不在的窘迫、艱辛、磨難。

在《閱讀視界》裡,放慢腳步,給靈魂呼吸,讓精神穿越──看見不一樣的世界,遇到更美好的自己。

主持:林可徽  後製:娟

Sooo 華人華語

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